Kue kering berbahan dasar putih telur yang ringan dan manis ini bisa diisi dengan berbagai macam bahan seperti cokelat chips, kacang, kismis dll.

Bahan:

– 4 putih telur besar

– 1/4 sdt cream of tartar

– 100 gr gula halus

– 159 gr cokelat cincang atau chips

Cara Pembuatan:

– Dengan mixer listrik kecepatan rendah kocok putih telur dan cream of tartar sampai berbusa.

– Rubah mixer dengan kecepatan tinggi dan secara bertahap masukkan gula, kocok sampai mengkilap dan soft peak

– Masukkan cokelat, aduk rata.

– Gunakan palstik semprotan kue untuk mencetak ke dalam loyang oven, panggang dengan suhu ‘160 derajat celcius.

– Oven 75 sd 90 menit.

Kue kering ini cocok untuk dijadikan sebagai camilan di hari raya Anda. Selamat mencoba~

• Jika Kamu suka dengan artikel ini, silahkan share melalui Media Sosial kamu.
• Jika Kamu ingin berdonasi untuk Anak Yatim dan Dhuafa, Silahkan Klik Disini.